ずっと作り続けている肉味噌。ピリ辛が好きでコチュジャン（辛味噌）を使うレシピで作っていたのですが、切れていたので今回は普通の味噌で…。調味料を少し変えるだけでも、新鮮な気持ちになりました！

【関連の過去記事】
・コチュジャンを使ういつもの肉味噌


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最近よく作るいももち。友達にすすめてもらった塩バター味にハマっています！じゃがいも１個に対して片栗粉大さじ１で、多めに作って焼く前の丸めた状態で冷凍もできて便利。（600wの電子レンジです。500wの場合は＋30秒ぐらい）

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仕送りでマクワウリという果物をもらったので、砂糖とレモン汁で煮て簡易ジャムを作りました〜（砂糖少なめなのですぐに食べきります）加熱するとかなりの甘さになり、ほぼメロン…！色もきれいだし、甘くていい香りです。

追記:投稿時間の設定が、手違いで朝早くになっていました。通知設定いただいてる方、すみませんでした...！

【らくがき】

夜に散歩していたらめちゃくちゃ猫がいました（ツイッターより）

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