おづまりこの日録

おづまりこの日常記録です。更新はのんびりです。

カテゴリ:旧ブログ「1ヶ月食費2万円生活」記事 > 主菜のおかず

★旧ブログ「おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活」の記事です



【8月の残り自炊費:2,715円】

火を通したきゅうりの食感がけっこう好きで、夏になるとよく麺類に合わせて食べています。今年はこのパスタにハマっています。ポイントはきゅうりの種の部分をしっかり包丁で取り除くこと!(残っていると水分が出て水っぽくなります)ツナとよく合ってさっぱりおいしい。



【雑誌掲載のお知らせ】
・8/20発売「東京ウォーカー」ラジオな日々。4回目」話題のスーパー総選挙

【単行本5冊出ました】
入荷は各書店さんにお問い合わせください(電子書籍、各ウェブ書店でも発売中


★5冊目の単行本です。シリーズ2巻。



★4冊目の単行本です。全頁かきおろし、フルカラー



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【7月の残り自炊費:862円】

「がっつりした味が食べたい…」という時によく作るのが、豚こま肉を使った焼肉。かぼちゃが安かったのでいっしょに焼いて、全部のっけワンプレートでいただきました〜!にんにくたっぷりで元気が出る味です。



【1冊目の本が重版14刷り目になりました!御礼イラスト】

3年前に出したはじめての単行本が14刷り目になったそうでありがたいです!読んでいただいた皆様のおかげです。今でも本屋さんで手にとっていただけるのが本当に嬉しいです(^^)

【雑誌掲載のお知らせ】
・7/20発売「東京Walker8月号ラジオな日々。3回目」ポリ袋で「ドボン調理」
・7/25発売「レタスクラブ」連載22回目です!今回は自転車を買ったお話です〜

【単行本5冊出ました】
入荷は各書店さんにお問い合わせください(電子書籍、各ウェブ書店でも発売中


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【7月の残り自炊費:9,091円】

暑くなってくると簡単にできるぶっかけうどんの回数が増えます。一皿で栄養がとれるように、先日作った肉味噌(過去記事リンク)+きゅうりやトマトをのせたり、豚肉+野菜を炒めてめんつゆに混ぜたり。かける前にめんつゆと具を混ぜると、しっかりなすに味がしみる…(ような…気がします…)薬味はお好みで〜!

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【6月の残り自炊費:1,342円】

ヨーグルトが賞味期限近かったのでタンドリーチキン。鶏肉は1/2枚で多めの1食分。ポリ袋を使った調理に最近ハマっています。下味冷凍めっちゃラク…。マイルドなカレー味でおいしかった〜!

【すこし余った分は、サンドイッチの具に】

次の日のお昼、作り置きしていた「キャロットラペ」(過去記事リンク)(ツナ・マスタードなし)といっしょに挟んでサンドイッチにしました。色合い鮮やかでよい…

【雑誌・ウェブ掲載のお知らせ】
・6/25「LINE家計簿チャレンジ・後編」
・6/25発売「レタスクラブ7月号」連載21回目です。財布のポイントカード整理


【単行本5冊出ました】
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【6月の残り自炊費:2,574円】

すき焼きっぽい味が食べたくなって作りました。しっかり味がついたお肉でプチトマトをくるんで食べるのが好きです。冷蔵庫に余っていた半端な葉野菜が使い切れてよかった!うどんなしで、卵とじにしてご飯にかけてもおいしいはず…。

【雑誌・ムック掲載のお知らせ】
・6/8発売「公募ガイド7月号」コミックエッセイ制作についてインタビュー&漫画各1p
・6/17発売「レタスクラブムックとことん!なす使い切り」お料理漫画1p
・6/20発売「東京Walker7月号ラジオな日々。2回目」クエン酸で鏡そうじ



【単行本5冊出ました】
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★5冊目の単行本です。シリーズ2巻。



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