おづまりこの日録

おづまりこの日常記録です。更新はのんびりです。

カテゴリ:旧ブログ「1ヶ月食費2万円生活」記事 > 主菜のおかず

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【4月の残り自炊費:3,887円】

豚ひき肉は、冷凍していた豚こま肉を細かく切ったもので代用しました。よく作る、ちょっと和風で食べやすい味のマーボー豆腐です。豆腐以外にもいろんな野菜が合います〜!

【記事掲載のお知らせ】

デイリースポーツオンラインさんで年収200万生活について取材いただいた記事が公開されています〜

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【4月の残り自炊費:5,944円】

レタスをたっぷり食べたい時によく作るエスニック鍋。〆はうどんを入れることが多いですが、ご飯と溶き卵で雑炊にしてもおいしいです。箸休めはレンコンのきんぴらにしました〜

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【4月の残り自炊費:8,198円】

新じゃがはよく洗って、皮付きのままシンプルに食べるのが好きです(^^)調味料が3つで覚えやすく、「もう一品ほしい!」という時によく作ります〜。

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【3月の残り自炊費:846円】

野菜が安くなってきて、やった〜!と思っています(^^)カブはあっさりしていますが、にんにく+豆板醤入りなのでしっかり味。3月もあと少し!自炊がんばります。

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【3月の残り自炊費:3,495円】

八百屋さんで春キャベツが安かったので、毎年この季節に作るミネストローネを作りました!(材料少なめバージョン)野菜たっぷりなので、1日2食ぐらい食べると胃腸が元気になります。カレールーを追加してもおいしいですよ〜。

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