おづまりこの日録

おづまりこの日常記録です。更新はのんびりです。

タグ:豆腐



豆腐を使い切ってしまいたかったので、たっぷり使って卵とじ丼にしました。出汁が多めで卵も入って優しい味わい。あれば白炒りごまをかけたり、七味をかけてもおいしいです。

【単行本が7冊出ました】
入荷は各書店さんにお問い合わせください(電子書籍、各ウェブ書店でも発売中)

★7冊目の単行本です。シリーズ3巻→試し読みはこちらから


ゆるり より道ひとり暮らし (文春e-book)
おづまりこ
文藝春秋
2019-11-20

★6冊目の単行本です。→試し読みはこちらから



★5冊目の単行本です。シリーズ2巻。



★4冊目の単行本です。全頁かきおろし、フルカラー



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★旧ブログ「おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活」の記事です



【12月の残り自炊費:8,652円】

最近よく食べているエスニック風だしの鍋。豚肉で水菜や白菜を巻いていただきます。ゆず胡椒をつけるとさらにおいしい!ナンプラーがなければしょうゆでもOK!

【単行本4冊出ました】
入荷は各書店さんにお問い合わせください(電子書籍、各ウェブ書店でも発売中


★4冊目の単行本です。全頁かきおろし、フルカラー



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【4月の残り自炊費:3,887円】

豚ひき肉は、冷凍していた豚こま肉を細かく切ったもので代用しました。よく作る、ちょっと和風で食べやすい味のマーボー豆腐です。豆腐以外にもいろんな野菜が合います〜!

【記事掲載のお知らせ】

デイリースポーツオンラインさんで年収200万生活について取材いただいた記事が公開されています〜

【単行本3冊出ました】
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【1月の残り自炊費:2,075円】

材料が少なくてすぐできるので、肉豆腐をよく作ります。関西風すき焼き味なのでご飯によく合う!とき卵でとじて、丼にするのもおすすめです〜。

【単行本発売中】
入荷は各書店さんにお問い合わせください(電子書籍、各ウェブ書店でも発売中)


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【12月の残り自炊費:7,255円】

手軽に作れる、1食分のキムチチゲ。材料はお好みで!〆にうどん半玉を煮込んでもおいしいです〜。

【単行本発売中】
入荷は各書店さんにお問い合わせください(電子書籍、各ウェブ書店でも発売中)


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