おづまりこの日録

おづまりこの日常記録です。更新はのんびりです。

カテゴリ: 旧ブログ「1ヶ月食費2万円生活」記事

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【4月の残り自炊費:1,635円】

お店で食べておいしかったので、人気の「チーズタッカルビ」を作ってみました。鶏肉を漬けて焼くだけ!小さめのフライパンで1食分ずつ食べました。熱々チーズが最高(^^)材料はむね肉でも他の野菜でもお好みで。

【雑誌・ムック掲載のお知らせ】
・4/23 「もっと!じゃがいも使いきり! 」ムックお料理マンガ1P
・4/25 レタスクラブ ’18 5月号連載第5話「発見がいっぱい!のんびりご近所散歩」2P

【単行本3冊出ました】
入荷は各書店さんにお問い合わせください(電子書籍、各ウェブ書店でも発売中


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【4月の残り自炊費:3,887円】

豚ひき肉は、冷凍していた豚こま肉を細かく切ったもので代用しました。よく作る、ちょっと和風で食べやすい味のマーボー豆腐です。豆腐以外にもいろんな野菜が合います〜!

【記事掲載のお知らせ】

デイリースポーツオンラインさんで年収200万生活について取材いただいた記事が公開されています〜

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【4月の残り自炊費:5,944円】

レタスをたっぷり食べたい時によく作るエスニック鍋。〆はうどんを入れることが多いですが、ご飯と溶き卵で雑炊にしてもおいしいです。箸休めはレンコンのきんぴらにしました〜

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【4月の残り自炊費:6,147円】

野菜が安くなりましたね!春野菜がいろいろ食べられてうれしい。ガパオの素についてはこちら(過去記事リンク)。さばの水煮缶はストックとして購入。豚こま肉は50gずつラップして冷凍しました〜。

【すこし前に、単行本3冊の重版が決まりました〜!ありがとうございます!】



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【4月の残り自炊費:7,209円】

ひとりでの外食費はランチか、おいしいお菓子などに月2000円ほど使っています〜。先日、新宿に行ったので、駅内のデメララベーカリーでスコーンをゲット。バターたっぷりで、幸せな気持ちになりました…。

【単行本3冊出ました】
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